Nouveautés
Le jura
Steak du boucher. Bacon. Reblochon AOP. Salade. Ciboulette. Sauce Maison.
8,90€
10,90€
LE gersois
Steak du boucher. Foie Gras mi-cuit. Salade. Échalote. Ciboulette. Piment d’Espelette. Crème de Bleu
10,90€
12,90€
La chambéry - 5,90€
Frites Fraîches. Steak du Boucher. Reblochon AOP. Persillade. Sauce Maison
NOS BURGERS
LE CHEESE
Steak du boucher. Cheddar Affiné. Cornichons. Ketchup & Moutarde
6,90€
8,90€
L'AMÉRICAIN
Steak du boucher. Bacon. Cheddar Affiné. Salade. Tomate. Sauce Smokey.
7,90€
9,90€
Le bovin
Steak du boucher. Pastrami. Gouda au cumin. Salade. Tomate marinée à l’huile d’olive. Sauce au Poivre.
7,90€
9,90€
Le fermier
Filet de poulet mariné. Jeune Cantal AOP. Salade. Tomate. Oignons caramélisés. Mayonnaise poivrée.
7,90€
9,90€
Le rustique
Steak du boucher. Œuf. Bleu d’Auvergne. Galette de pomme de terre. Salade. Oignons caramélisés. Sauce au Bleu.
8,90€
10,90€
Le raclette
Steak du boucher. Raclette. Galette de pomme de terre. Salade. Oignons caramélisés. Mayonnaise.
8,90€
10,90€
Le chicken boursin
Filet de poulet mariné. Boursin. Galette de pomme de terre. Salade. Oignons caramélisés. Sauce poulet rôti.
8,90€
10,90€
Le chipotle
Double steak du boucher. Bacon. Cheddar Affiné. Salade. Oignons caramélisés. Ciboulette. Mayonnaise Chipotle.
10,00€
12,00€
Le foie-gras
Steak du boucher. Foie gras mi-cuit . Salade. Tomate. Oignons caramélisés. Confiture de figues violettes.
10,90€
12,90€
NOS Poutines
Patates fraîches lavées, coupées et préparées sur place.
La classique - 2,90€
Frites fraîches.
La cheddar bacon - 3,90€
Frites fraîches. Cheddar. Bacon. Ciboulette.
La sicilienne - 5,90€
Frites fraîches. Émincé de poulet mariné. Sauce Basilic Parmesan. Ciboulette.
La blue - 3,90€
Frites fraîches. Bleu d’Auvergne. Cerneaux de noix. Ciboulette.
NOS SALADES
Salades fraîches lavées, coupées et préparées sur place.
La sicilienne - 10€
Salade mélange gourmet de jeunes pousses. Tomates cerises. Burrata à la Truffe. Filet d’Huile d’Olive. Basilic. Sel & Poivre. Vinaigrette à l’Huile Balsamique
La césar - 10€
Salade mélange gourmet de jeunes pousses. Tomates cerises. Émincé de poulet mariné. Jeune Cantal AOP. Vinaigrette à l’Huile Balsamique.
La chèvre miel - 10€
Salade mélange gourmet de jeunes pousses. Tomates cerises. Fromage de chèvre. Miel. Cerneaux de noix. Vinaigrette à l’Huile Balsamique.
NOS BOISSONS
1,50€
Coca-Cola. Coca Zéro. Coca Cherry. Ice Tea.
Schweppes Agrumes. Shweppes Pomme. Oasis Tropical. Oasis Pomme Cassis. Orangina. Fanta Orange. Sprite. Evian. San Pellegrino. Café Expresso.
NOS SUPPLÉMENTS
Légumes
0,90€
Fromage
1,20€
Œuf
1,00€
Charcuterie
2,00€
Viande
3,00€
Foie-gras
4,50€
Horaires
Du Lundi au Dimanche :
11h30 – 14h30
18h00 – 22h00
7J / 7
Tél. 05 61 78 86 53
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